Sushi Kawamura bridges cultures through the universal language of sushi.We honor Japanese tradition while welcoming creativity and diversity from around the world.Every piece we serve is made with respect, balance, and heart.

鮨 かわむら は、世界中で広がる寿司文化と、各地それぞれの寿司の形を尊重しています。新しいスタイルを柔軟に取り入れながら、日本の寿司本来が持つ本質と美しさを伝えていきます。